Prekvapte cez sviatky kúzelnými ozdobami zo zeleniny
Možno ste už začali s prípravami na Veľkú noc a premýšľate, ako ozvláštniť váš sviatočný stôl. Skúste vytvoriť malé umelecké dielka pomocou takzvaného food carvingu.
Dekoratívne vyrezávanie ovocia a zeleniny má svoj pôvod vo východoázijských krajinách a stáva sa súčasťou slávnostného stolovania na celom svete. Majstrom v tomto umení je Thajsko, kde je kúzlenie z ovocia a zeleniny považované za tradičné remeslo. Voliteľný predmet vyrezávanie do ovocia a zeleniny sa tam vyučuje na základných školách i na univerzitách.
Profesionáli využívajú sady špeciálnych nástrojov, avšak na začiatok vám postačí trochu trpezlivosti a „thajský nôž“.
Inšpiráciu môžete načerpať z nasledovných videí, ktoré ponúkajú návod na výrobu kvetov z reďkovky, mrkvy a rajčín :
Zanechajte komentár
Chcete sa pripojiť k diskusii?Neváhajte prispieť!